Hoogwaardige koffiebonen

Pasqualini gebruikt bonen uit verschillende landen uit Midden- en Zuid-Amerika. Om constante kwaliteit te waarborgen wordt er gewerkt met vaste plantages uit onder andere Brazilië, Costa Rica, de Dominicaanse Republiek, Salvador, Colombia en Guatemala.
De melanges van Pasqualini worden samengesteld nadat elke boon zijn eigen unieke brandprofiel heeft gekregen. De bonen worden vervolgens door middel van luchttechniek gekoeld en aansluitend gelijkmatig gemengd om zo de meest optimale smaak te verkrijgen. Hierdoor ontstaat een unieke melange van top kwaliteit.